Klassiske franske småretter
Kolde Serveringer
Tartare de boeuf au couteau revisité
Fortolket oksetartar
115,-
Cocktail de crevettes & purée d’avokat
Rejecocktail / avocadocreme / lime og urter
115,-
Pâté de campagne, pickels & moutarde au miel
Fransk landpaté / pickles / honningsennep
125,-
Varme Serveringer
Ratatouille provençale & oeuf parfait
Kartoffel porre suppe / hvidløgscroûtons
115,-
Vol-au-vent suprême au vin jaune
Kylling / svampe & cremet sauce au vin jaune
125,-
Salade de chèvre chaud
Varm gedeost / salat
125,-
Quiche lorraine & salade
Bacontærte / salat
90,-
Tarte à l’oignon & salade
Løgtærte / salat
90,-
Patatas bravas
Sprøde kartoffeltern / salsa brava
90,-
Desserter
Coulant au chocolat & glace à la vanille
Chokoladefondant / vaniljeis
75,-
Verrine á la rhubarbe & mascarpone
Verrine med rabarber / mascarponecreme / nøddecrumble
75,-
Crème Brulée
Crème brulée
75,-
